✘ Resep Perkedel Kentang Sederhana Dan Enak

Resep Perkedel Kentang Sederhana Dan Enak. Perkedel ialah lauk yang yummy di makan bahkan hanya dengan nasi saja, rasanya yang gurih serta renyahnya kulit perkedel, mungkin akan membuat anda ketagihan, cara membuatnya juga gampang dan cepat, perkedel juga yummy di jadikan sebagai bekal anda, pasti yummy dan gurih.

Bahan utama :

• 400 gr kentang, kupas, lalu potong potong
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir putih telur ayam
• 1/4 sendok teh pala abu
• 1/4 sendok teh merica abu
• Gula dan garam secukupnya
• Minyak goreng

Cara menciptakan perkedel kentang :

1. Panaskan minyak pada wajan, goreng kentang hingga matang, angkat kemudian tiriskan, haluskan dengan ulekan hingga halus, sisihkan.
2. Goreng bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, sehabis matang angkat lalu haluskan, tambahakan dengan garam, gula pala dan merica debu, tambahakn dengan kentang yang telah di haluskan, aduk hingga rata.
3. Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan dengan sedikit di pipihkan, lakukan sampai semua adonan terbentuk.
4. Ambil 1 buah bulatan kentang lalu celupkan ke dalam putih telur yang telah di kocok lepas, goreng hingga keemasan dan matang, angkat kemudian tiriskan, siap untuk di sajikan.

Share this post